4 rétegű, préselt bambusz vágódeszka, speciálisan impregnálva, vízlepergető, anetibakteriális. Rozsdamentes acél fogantyúval - a könnyebb tárolás miatt.
Előnyei:
- könnyen tisztítható
- nem deformálódik víz hatására, mint más faipari termékek
- tartós, kopásálló anyag, idővel sem veszít megjelenéséből, sokáig nem jelennek meg rajta karcolások, vágások a kések használatától
- gyorsan szárad
- nem szívja be a szagokat
Hátránya:
Könnyen felszívja a színezőanyagokat. Színes ételek (répa, cékla, stb) foltot hagyhatnak rajta.
- A termék felülete nagyon könnyen tisztítható, ezért ajánlott a tisztítást és az élelmiszer-maradékot azonnal, a használat után öblíteni. Ezt legjobban manuálisan, puha ruhával vagy szivaccsal végezhetjük. Nem szabad mosni a terméket a mosogatógépben, különben a vágódeszka nagyon gyorsan rétegeződni kezd.
- Annak érdekében, hogy megszabaduljon a folttól, például a cékla vágása után, használhatja a sót. Szórjon sót a foltra, hagyja, hogy a só felszívja a színezőanyagot, majd alaposan öblítse le.
- Ne használjon egy vágódeszkát minden termékhez, különben a baktériumok és más élő szervezetek, amelyek húsban vagy nyers halban vannak, az elkészített ételbe juthatnak, és károsíthatják az egészséget. Ajánlott külön vágódeszkát használni a húsokhoz, külön a halakhoz, külön a zöldség-gyümölcsökhöz.
A legördülő menüből csak a készleten lévő termékeket tudod kiválasztani. Ha nincs a menüben a képen látható minta/szín, akkor az nincs raktáron.
